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                                5月份第1周畜產品和飼料集貿市場價格情況

                                日期:2021-05-12 來源: 【字體: 打印本頁

                                據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,5月份第1周(采集日為55日)生豬、商品代肉雛雞、牛肉、生鮮乳價格下降,雞蛋、商品代蛋雛雞、羊肉、豆粕、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲,活雞、白條雞、玉米、肉雞配合飼料價格持平。

                                生豬價格。全國活豬平均價格22.01/公斤,比前一周下降4.4%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降32.5%。全國30個監測省份活豬價格普遍下降。華南地區活豬平均價格較高,為23.36/公斤;東北地區較低,為20.07/公斤。全國豬肉平均價格36.09/公斤,比前一周下降3.3%,同比下降29.3%。全國30個監測省份豬肉價格普遍下降。華南地區豬肉平均價格較高,為40.37/公斤;東北地區較低,為30.26/公斤。全國仔豬平均價格80.74/公斤,比前一周下降3.1%,同比下降19.8%。全國29個監測省份仔豬價格普遍下降。

                                家禽產品價格。全國雞蛋平均價格10.01/公斤,比前一周上漲1.1%,同比上漲12.7%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格9.11/公斤,比前一周上漲2.5%,同比上漲33.8%。全國活雞平均價格19.65/公斤,與前一周持平,同比上漲0.2%。白條雞平均價格21.66/公斤,與前一周持平,同比下降2.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.78/只,比前一周上漲0.3%,同比下降10.0%。商品代肉雛雞平均價格3.70/只,比前一周下降1.1%,同比下降2.4%。

                                牛羊肉價格。全國牛肉平均價格86.52/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲4.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格79.70/公斤,比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格85.41/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲7.8%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格83.86/公斤,比前一周上漲0.2%。

                                生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.22/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲17.9%。

                                飼料價格。全國玉米平均價格2.96/公斤,與前一周持平,同比上漲35.8%。主產區東北三省玉米平均價格為2.71/公斤,與前一周持平;主銷區廣東省玉米價格3.10/公斤,比前一周上漲0.3%。全國豆粕平均價格3.68/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲9.2%。育肥豬配合飼料平均價格3.58/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲13.3%。肉雞配合飼料平均價格3.60/公斤,與前一周持平,同比上漲11.5%。蛋雞配合飼料平均價格3.32/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲12.5%。


                                20215月第1周(總第18周)畜產品、飼料集市價格表

                                 單位:元/公斤、元/只

                                項目

                                本周

                                去年同期

                                前一周

                                同比%

                                環比%

                                仔豬

                                80.74

                                100.69

                                83.35

                                -19.8

                                -3.1

                                活豬

                                22.01

                                32.62

                                23.02

                                -32.5

                                -4.4

                                豬肉

                                36.09

                                51.08

                                37.32

                                -29.3

                                -3.3

                                雞蛋

                                10.01

                                8.88

                                9.90

                                12.7

                                1.1

                                主產省雞蛋

                                9.11

                                6.81

                                8.89

                                33.8

                                2.5

                                活雞

                                19.65

                                19.62

                                19.65

                                0.2

                                0.0

                                白條雞

                                21.66

                                22.16

                                21.65

                                -2.3

                                0.0

                                商品代蛋雛雞

                                3.78

                                4.20

                                3.77

                                -10.0

                                0.3

                                商品代肉雛雞

                                3.70

                                3.79

                                3.74

                                -2.4

                                -1.1

                                牛肉

                                86.52

                                82.76

                                86.60

                                4.5

                                -0.1

                                羊肉

                                85.41

                                79.23

                                85.31

                                7.8

                                0.1

                                主產省生鮮乳

                                4.22

                                3.58

                                4.23

                                17.9

                                -0.2

                                玉米

                                2.96

                                2.18

                                2.96

                                35.8

                                0.0

                                豆粕

                                3.68

                                3.37

                                3.67

                                9.2

                                0.3

                                育肥豬配合飼料

                                3.58

                                3.16

                                3.57

                                13.3

                                0.3

                                肉雞配合飼料

                                3.60

                                3.23

                                3.60

                                11.5

                                0.0

                                蛋雞配合飼料

                                3.32

                                2.95

                                3.31

                                12.5

                                0.3

                                蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。

                                生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。

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